Courge Bleu de Hongrie

Prix de vente : 3.00 ¤/kg
3.00 ¤ / kg1 kg
Bio français
Bio européen
- 3.00 ¤ la pièce
- Producteur : La ferme aux saveurs
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 1 kg
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C’est un gros fruit, pesant entre 4 et 8 kilos en moyenne, que l’on trouve assez difficilement sur les étals de nos marchés. Si l’envie vous prend de goûter à sa chair généreuse et légèrement sucrée, il vous faudra peut-être aller toquer à la porte des magasins spécialisés, voire des grossistes, certains proposant les légumes anciens oubliés. Si la peau a une couleur quelque peu extravagante, sa chair, elle, est de couleur jaune orangé comme les autres courges de la même famille.